今回は、前回の「ニューヨークフェア」に続き、3年ぶりに会場での開催となった阪急うめだ本店『北欧フェア 2022』から2つご紹介します。
イベント情報
■イベント名：北欧フェア 2022
■会場：阪急うめだ本店 9階催場・祝祭広場
■期間：2022年 5月25日(水)～5月30日(月) ※最終日は18時まで。
今年のテーマは『ヒュッゲ (hygge)』
○「ヒュッゲ(hygge)」とは？
「居心地のいい空間や雰囲気」・「楽しい時間」を意味する言葉で、デンマークをはじめ、北欧諸国のライフスタイル全般に共通する価値観であり、各国の幸福度の高さから近年注目を集めています。
○ヒュッゲの価値観
人との触れ合いや、心地好く過ごすことで得られる満足感や充実感は、なにも華美で特別なものである必要はなく、ごくありふれた日常を穏やかに過ごし、ささやかな幸せを大切にする。という考え方のようです。
Cafe Saturnus (カフェ・サターヌス)
スウェーデン・ストックホルム郊外にあるシナモンロールが名物のベーカリー。
店名であるSaturnus (ラテン語)とは、英語でいうところのSaturn (サターン)のことであり、ローマ神話に登場する農耕の神、もしくは土星のことです。
会場では、土星の渦や輪をイメージしたかのようにコロンと巻かれたシナモンロールの製造風景を覗くことができます。
優しいシナモンの香りに、プレッツェルのようにパリっとした外側、そして中はしっくり・もっちりとした歯ごたえで、名物となるのも納得の一味違ったシナモンロールでした。
見た目以上にボリュームがあります。
FIKAFABRIKEN (フィーカファブリーケン)
『fika』とは、ヒュッゲにおける家族や友人・知人と穏やかな時を共有し、絆を深めるちょっとしたお茶会のことです。
まず蓋を開けた瞬間に心奪われるのは中の水玉模様。
かわいいです。
全ては頂いていないですが、ラズベリーはホロッとした食感に、ねっとりとしたジャムが口の中で馴染んでいきます。
白く丸いのはカリっとしていて、しっかり甘いです。
馬の形のものは紅茶の香りでサクっとしています。
三者三様それぞれに食感の違いを楽しめます。
頂いた限りでは肌理細かい生地で、しっとりと密度が高い印象です。
口に運ぶだけで笑顔がこぼれ、会話の中でそっと手を伸ばしたくなる優しい味わいでした。
↑後日、追加購入。
おまけ
祝祭広場の大型モニター下付近にあるカウンターで
阪急公式Instagram 【@hankyuworldfair】
のフォロー画面を係の方に見せると、会場にも出展しているKarl Fazer(カール・ファッツェル)のチョコレートを貰えます。
店舗情報
阪急うめだ本店
■所在地：〒530-8350 大阪府大阪市北区角田町8番7号
■電話番号：06-6361-1381
■公式ホームページ：https://www.hankyu-dept.co.jp/
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